小牧羊火锅是内蒙古小牧羊火锅餐饮连锁有限责任公司旗下的品牌。公司于2001年创立于草原名城——包头市。公司主营绿色羊肉火锅，民族特色食品及优质牛羊肉。公司成立以来以“诚信为本，同兴共荣”的经营宗旨，为加盟商创造了优厚的条件及成功保证，仅二年，就已在全国发展了四个分公司，三个省级代理、八个市级代理及数十家加盟店，使一批志力于绿色餐饮的有识之士走上了成功发展之路。二00二年公司被评为全国餐饮优秀企业及消费者放心企业。
近年来，中华餐饮界百花齐放，群雄争霸。小牧羊餐饮连锁公司应运而生，公司董事会聘请了十余位具有资深火锅餐饮经验的专家教授，业内高级厨艺专家，在原有的官制配方基础上加入三十余味珍贵中草药及调味品，有珍贵的苁蓉、当归、人参等，也有草原特有的甘草、黄芪、枸杞、沙子葱籽等食之无药味的火锅底料。在加上公司牧供的绿色羔羊肉，肥牛，具有民族特色，又符合新潮快餐文化。成为集美食文化与滋补营养为一体的“不沾小料”特色火锅肉浸汤鲜美，汤增肉香浓，吃肉喝汤，越涮越香，强精健髓，滋阴补阳成长为中华餐饮界的一支奇葩。
公司在巩固现在成果的同时，=建立了锡盟太仆寺旗、苏尼特左旗、右旗等羊肉饲养加工基地，并已经与食品研发机构、广告策划、信息网络策划部门、金融机构以及餐饮界同行建立了良好的协作、联营关系，为公司今后的发展奠定了坚实的基础。在发展的同时，公司遵循“诚信为本”的最高服务宗旨。引进了iso900系列国际标准质量认证管理体系，以规范的连锁经营体制统一物料配送及严格的监督管理制度，为广大加盟商提供优质服务，为广大消费者奉献美味与健康。
小牧羊火锅加盟支持
一、小牧羊火锅加盟营建支持：
1.选址：选址是一件非常重要的事情，因为成功的选址就是成功降低50%风险的可能。我们的专业选址人员会通过系列评估体系进行有效的选址评估。
2.商圈论证：我们与其他同行不同的地方在于选址后不是立马装修而是商圈评估，因为店址处于不同的商圈会有不同的单店定位。只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位。
3.投资定位：根据商圈论证报告进行单店市场定位以及投资定位，装修定位。因为社区商圈和餐饮商圈在投资和定位依旧在装修上有很大差异，这是我们必须做和认真对待的。也是为什么我们的店比其他连锁体系的店成功率高的一个关键。
4.实施装修：我们根据前期充分的市场论证设计装修方案，然后统一装修施工。一方面加快装修进度，另一方面在符合公司规范前提下减少浪费，为特许加盟商省钱。
二、小牧羊火锅加盟营运支持：
成功的选址是成功开业的一半，对管理模式的深入学习是保证成功开业的另一半。
1.店方核心管理层的培养。
2.在装修店铺结束前一个月，我们的营运小组和店方核心。
a、查看装修进程，提出合理化建议；b、人员的招聘；c、设施设备的采购；d、前厅服务规范管理培训；e、后厨技术规范管理培训；f、市场调查；g、制定开业计划和流程；h、制定开业营销方案，报公司审批；i、全面工作的落实、执行；j、执行试营业计划；k、正式营业；l、再次全面工作规范和调整；m、店方管理人员在公司管理人员带领下接触管理工作；n、对店方管理人员进行深入、细致的管理过程培训；o、店方管理人员完全独立管理单店运营后，公司人员返回公司。（如店方需要公司人员长期留用除外）
三、小牧羊火锅加盟后继支持：
店方能接受正常营运管理后，并不完全代表该店日后能正常运营。我们拥有成熟的体系，标准模式，后期重要的是特许加盟商对标准的推移执行能力，所以后继支持服务很重要，我们会随时关注单店后期运营。
a、客服服务部门的专业人员会定期就单店前厅、后厨运营情况与特许加盟商保持良好的沟通，发现问题及时解决问题；b、派出督导人员到店方检查工作；c、根据区域情况以及单店实际情况制定营销方案；d、不断开发新菜品、新锅底，始终保持区域竞争优势。
小牧羊火锅加盟条件
1、独立的个人或公司；
2、认同小牧羊火锅加盟品牌文化，热衷于火锅事业的有识之士；
3、认可小牧羊火锅的装修风格、经营管理模式，服从小牧羊火锅加盟总部的统一管理；
4、具备一定的经济实力和认真务实经营的理念；
5、有适合开火锅店的100㎡以上的经营店铺；
6、个人信誉良好具备投资风险意识和共赢的投资理念。
小牧羊火锅加盟流程
1、投资咨询：通过电话、qq、邮件等方式详细咨询小牧羊火锅加盟项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。
2、实地调查：投资者到小牧羊火锅加盟总部实地考察，了解公司的实力和小牧羊火锅加盟品牌的经营状况。
3、合作申请：填写意向加盟书，并递交总部审核，确认合作意向。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、门店选址：合同签订好后，加盟商就需要着手准备门店事宜，首要的就是要为门店选择一个相对有利的店址，为后期的运营打下良好的基础。
6、设计装潢：小牧羊火锅加盟总部按照统一的设计方案，加盟店进行设计，加盟商进行装潢。
7、总部培训：根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。
8、开业筹备：小牧羊火锅加盟总部帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面开业宣传活动。
9、开业运营：一切准备工作就绪之后，就是开业了，后期总部会不定期的对加盟店给予指导与支持。
